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em novembro 11, 2018

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Nós ainda conviveremos muitos anos (ou décadas) com o coronavírus. Medidas de higiene e vacinação serão obrigatórias. Artigo no JAMA alerta. https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2793011?guestAccessKey=7d3d191f-a0d8-4451-943d-7cdaf935c066&utm_source=silverchair&utm_medium=email&utm_campaign=article_alert-jama&utm_term=mostread&utm_content=olf-widget_07152022

Tenuta San Guido Bolgheri-Sassicaia Sassicaia 2015 Escolhido um dos mais de 2018. Sassicaia é feito 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc. Nascido na década de 40 para se parecer com um Bodeaux, esse italiano foi tomando personalidade própria nas encostas baixas a Toscana. Os locais preferem um vinho mais frutado dessa vinícola, mas esse exemplar envelhecido tomou um corpo extraordinário. Dizem ser um vinho robusto, complexo, de um sabor sui generis . São produzidos me média 10.000 garrafas ao ano, o que deixa o preço mais acessível (para quem pode): em torno de U$ 275.

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